La demostración gastronómica del pimiento y el arroz volvió a reunir sabrosas elaboraciones. Mari Carmen Sanjuan.
Las mujeres han vuelto a demostrar su arte en los fogones en la apertura de las jornadas culturales de San Lorenzo del Flumen. De hecho, y como es habitual, el programa se abrió este pasado sábado con la celebración de la XXV Demostración Gastronómica del Arroz y el Pimiento, donde, de nuevo, fueran ellas, las vecinas de la localidad, las que respondieron, elaborando todo tipo de deliciosos platos basados en dos de los productos más arraigados en la zona. Hubo diferentes recetas de arroz con leche y pimientos rellenos, junto a elaborados risottos, tomates o tartas.
Durante la misma jornada, tuvo lugar la apertura de la exposición ‘Somos Monegros’, organizada con motivo del 20 aniversario de la Comarca y abierta hasta el próximo 10 de abril. La muestra, de carácter itinerante, pone el foco en las personas que viven en el territorio, a través de 17 retratos, entre ellos, hay dos correspondientes a vecinos del municipio, la emprendedora Lucía Usieto y el escultor Pedro Anía.
La jornada inaugural incluyó la apertura de la exposición ‘Somos Monegros’. Mari Carmen Sanjuan.
Las jornadas culturales, que se alargarán hasta el 6 de mayo, incluyen otras muchas actividades, entre ellas, la celebración de San Jorge, con un día de convivencia entre los vecinos de San Lorenzo, Lalueza y Marcén, o un viaje a la localidad de Alfaro (La Rioja). A ello, se unirá un taller infantil sobre duendes del bosque a cargo de Vicky de Sus (3 de abril), la presentación del libro ‘El buen yantar’ de Salvador Trallero (26 de abril), el desarrollo de juegos tradicionales (29 de abril) o una actuación teatral de la mano del Grupo La Escalera (6 de mayo).
Los actos están promovidos por la asociación local de mujeres Santa Águeda y cuentan con la colaboración del Ayuntamiento de Lalueza.
