Se presenta el libro ‘La mesa de antaño y de siempre: recetas almoldanas’

Ha sido editado por la Fundación Miguel Carreras, que ya impulsó la creación de un museo etnográfico y el amueblamiento del centro cívico.
Imagen del cartel anunciador del recetario de La Almolda.

Imagen del cartel anunciador del recetario de La Almolda.

La Fundación Miguel Carreras y la Biblioteca de La Almolda presentarán este sábado, 17 de diciembre, el recetario “La mesa de antaño y de siempre: Recetas Almoldanas”. El acto tendrá lugar a las 17.00 horas en la planta baja del Ayuntamiento de La Almolda.

 

Las páginas de esta nueva publicación esconden un tesoro: el depositado durante generaciones por las mujeres de La Almolda para la supervivencia del día a día. Recetas sencillas, con productos de la tierra, gastronomía sostenible vinculada a las celebraciones, a los trabajos… a la vida cotidiana. También son sinónimo de cultura y patrimonio.

 

El recetario es el fruto de un paciente trabajo de recopilación llevado a cabo desde la Biblioteca Municipal de La Almolda. Hombres y mujeres de la villa han participado en este libro coral, que ha sido editado por la Fundación Carreras, que refuerza su compromiso con la cultura y el patrimonio de este rincón de Los Monegros. De hecho, ya impulsó la creación de un museo etnográfico y además, costeó el mobiliario del nuevo centro cívico.

AGENDA

De abril a agosto

Actividades medioambientales en Sariñena. Charlas, talleres y excursiones en todos los pueblos del municipio, en torno al medioambiente. Más información.

 

 Abril y mayo

Romerías en Los Monegros. Las próximas semanas están repletas de peregrinaciones y celebraciones en honor de la Santa Cruz, San Miguel, San Gregorio o San Isidro. Más información. 

 

Del 1 al 5 de mayo

Fiestas de Peñalba. La localidad celebra sus fiestas en honor de la Santa Cruz. Más información.

 

Del 3 al 5 de mayo

Fiestas de Capdesaso. En honor de la Santa Cruz, la programación cuenta con numerosas actividades. Más información.

 

Fiestas de Torralba de Aragón. La localidad celebra sus fiestas en honor de la Santa Cruz con actos que favorecen el reencuentro entre vecinos e hijos del pueblo. Más información.

 

 10, 11 y 12 de mayo

Farlete Templario 2024. Feria medieval y mercado artesanal con una amplia programación: juegos infantiles, talleres, desfiles y mucho más.